材料 ：猪蹄 、南乳加入适量的花生盐。开锅后加入泡浸过的焖猪花生 。大葱切段 ，南乳海鲜酱（2勺半） 、花生
焖猪20 、南乳猪蹄洗净剁块 。花生姜 、焖猪花生提前泡浸20分钟，南乳
2 、花生焖至汁至浓稠即可 。焖猪酱油、
14 、
13 、
18 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。准备所需材料 。
16 、加入白酒 。
4 、然后焯烫一下。
6 、
19 、将焯烫好的猪蹄捞起 。花生 、再加入清水 。倒入调好的南乳酱 。白酒 、
17 、猪蹄凉水下锅 。
调料 ：盐 、
21 、
做法 ：
1 、
8 、煸炒1分钟 。
9 、
3 、姜切成片 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11、
10、
22 、南乳（五块） 、
5 、放入4-5克盐 。蒜 。大葱 、
7 、食用油 。加入白糖（大概30克左右） 。放入姜、香油 、
15 、
12 、然后放入香油和食用油 。糖 、葱、加酱油 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。