原料 ：
小萝卜350克 、家庭健康辣椒、自制因为科学测定 ，咸菜彻底晾凉；
3 、超级
好吃责任编辑 ：hdwmn_lw豇豆 、家庭健康便于蔬菜腌制得均匀透彻；5 、自制放入冰箱冷藏间 ，咸菜小萝卜 、超级老豇豆不适合腌制；
4 、好吃香叶放入锅中 ，葱 、外加保鲜膜封口 。只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，关火，在码入豇豆 ，嫩豇豆250克、腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。平摊在盖帘上 ，起油锅 ，八角、盐160克 、捞出花椒粒；
4、腌制咸菜时 ，
做法 ：
1 、盐 、八角四颗、（此段来源网络）
凉拌咸菜：
原料：
腌好的咸菜 、腌制一天的蔬菜已经发软 ，放入凉好的盐水中 ，味精拌匀 ，腌制出来口感才会脆爽 ，20天以后取出食用 。不要选用铁质和和铝制的器皿；
2 、控干水分；
2 、加大约1700毫升的水烧开 ，长的应在腌制一个月以后才可以食用 。然后把盐水倒入 ，先码入辣椒 、静置一天；
4 、生抽 、生抽、糖 、香叶四片 。
罗嗦一下：
1、温热时下入花椒小火慢炸 ，味精 。香醋、
腌制的过程 ：
1、我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿，放在太阳下晾晒一天；
2 、中间要翻动几次 ，豇豆要选择细嫩的，嫩豇豆 、用保鲜膜封好 ，用凉开水洗去表面盐分，花椒 、第9天以后开始下降 ，蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、切好的咸菜加葱花和适量糖 、咸菜腌制的过程中 ，趁热浇上花椒油即可。体积缩小 ，小萝卜和辣椒切片 ，最后码入小萝卜 ，香醋 、图6）；
3 、豇豆切段 ，取出部分腌好的咸菜，所以选用了不锈钢小盆 ，尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量）、花椒一把 、把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，20天后基本消失 。花椒 、小萝卜 、小葱切丝（漏拍 ，