4 、姜泥混合，鲜香将大虾均匀裹入面糊 。清脆冷水80克 。法什妇罗挑去沙线和肚子上的锦天筋 ，准备好适量罗卜泥 ，炸虾莲藕半段 ，鲜香
清脆面衣材料 ：低筋面粉100克，法什妇罗味啉一勺(可省略) 。锦天油锅中放入适量油 ，炸虾冷水调成面糊，鲜香调入酱料 ，清脆将面粉和鸡蛋 ，法什妇罗
3 、锦天
酱料：萝卜泥 ，放入锅中过油即可 。
2、先将海虾背部去壳 ，
5、生菜叶一片 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣，鲜贝露或酱油一勺，当油温达到180度时 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，
食材 ：海虾10只 ，
制作过程 ：
1 、其余食材切片备用 。放入冰箱冷藏15分钟。可先放入一些面糊或一只虾试温度，鸡蛋一个 ，姜泥适量 ，萝卜适量 。绿甜椒 ，尾部壳留下 ，大虾醮取酱汁食用即可 。不然会影响其口感 。