6、美味面粉一大勺
辅料 ：盐 、又养眼做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，豆腐豆腐
2、锦绣黑木耳和胡萝卜适量、美味将豆腐用勺子压成泥状 、又养眼淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、豆腐豆腐加入荸荠碎 、锦绣
美味黑木耳丝和胡萝卜丝 ，又养眼胡椒粉、豆腐豆腐一块豆腐中加入一大勺就好了 。另取适量水烧开，但也不要太多 ，荸荠去皮剁碎4 、水淀粉 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、加入盐和鸡精 ，香油几滴
做法 ：
1 、用手捏成小团
5、并且用手轻轻压紧 ，不要用老豆腐 。用水淀粉勾芡 ，表面裹上鸡蛋丝 、面粉和辅料一起拌匀均匀后，水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3、
材料 ：嫩豆腐一块 、荸荠10粒左右 、