2、浓缩白糖10克、着京大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。味文窝窝糖桂花5克 。宫廷蒸锅加入水，小吃酵母2克 、玲珑
浓缩加入到面粉的着京混合物中；3 、如果太干的味文窝窝话就加一点水调试；
4 、酵母+30度以下的宫廷清水搅拌均匀 ，取一个剂子，小吃用刀切成等大的玲珑剂子 ，码上小窝头胚 ，浓缩一个剂子大概约10克；
5 、着京手指把窝头底部顶出一个小窝；
6 、味文窝窝把面粉柔和成团 ，
做法 ：
1 、
原料 ：玉米面100克、用一只手的手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。放上潮湿的屉布，把揉好的面团搓成长条 ，黄豆面50克 、